翻譯公司教你怎樣做好食品說(shuō)明書(shū)翻譯
日期：2017-10-13 22:41:00 / 人氣：
/ 發(fā)布者：譯聲翻譯公司 / 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)載侵權(quán)刪
如今，食品行業(yè)也開(kāi)始進(jìn)出口，這使得市場(chǎng)對(duì)食品說(shuō)明書(shū)翻譯的需求增大。下面，譯聲翻譯公司教大家如何做好食品說(shuō)明書(shū)翻譯！
食品說(shuō)明書(shū)翻譯一般包含食品名稱、配料成分、食品口感、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、適宜人群、食用方法的翻譯，有時(shí)也會(huì)包含食品形色、烹制工藝以及該食品的歷史、榮譽(yù)和市場(chǎng)銷售情況等內(nèi)容，其目的是為了激發(fā)讀者的購(gòu)買欲和食用欲。食品說(shuō)明書(shū)翻譯多采用歸化策略，即本土化策略，以目標(biāo)語(yǔ)文化為歸宿，盡可能使譯文的表述適應(yīng)目標(biāo)語(yǔ)的文化習(xí)慣，為目標(biāo)語(yǔ)讀者掃除源語(yǔ)及源語(yǔ)文化(異域文化)所帶來(lái)的種種障礙，從而極為順利地激發(fā)譯文讀者的購(gòu)買欲和食用欲。
翻譯例句：
1.避免中文式英語(yǔ)(Chinglish)
如:色、香、味俱全。沒(méi)有任何化學(xué)添加劑及色素。大可放心食用。
Color, smell, taste is various. There is not any chemical preservative or pigment. You can set your heart to cat at rest.
此譯文就是一種Chinglish,宜改為:
No additives or artificial coloring. Its fine appearance, enticing aroma and pleasing flavor whet your appetite.
2.避免文化誤解現(xiàn)象
如，采自云南阿爾卑斯山脈清明前精心采制•
It grows buntain peak amidst the cloud and mist and is carefully collected and prepared before the Tomb-sweeping Days.
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問(wèn)：你們是怎么進(jìn)行翻譯的?
答：全程為人工翻譯，無(wú)論項(xiàng)目大小，皆經(jīng)過(guò)翻譯、編輯、校對(duì)、排版、質(zhì)控等流程。
問(wèn)：你們翻譯公司從業(yè)多少年？
答：譯聲翻譯公司成立于2010年，已經(jīng)是一家具有近10年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的老牌翻譯公司。近10多年來(lái)，已為超過(guò)12,000位客戶提供過(guò)專業(yè)的人工翻譯服務(wù)，翻譯的字?jǐn)?shù)累計(jì)超過(guò)5億字。
問(wèn)：如果翻譯的稿件只有幾百字，如何收費(fèi)?
答：對(duì)于不足一千字的稿件，目前有兩種收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)： 1)不足一千字按一千字計(jì)算。 2)對(duì)于身份證、戶口本、駕駛證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、公證材料等特殊稿件按頁(yè)計(jì)費(fèi)。
問(wèn)：為什么以“字符數(shù)（不計(jì)空格）”為統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)而不是“字?jǐn)?shù)”或者“中文字符和朝鮮語(yǔ)單詞”？
答：以“字符數(shù)（不計(jì)空格）”已經(jīng)普遍成為翻譯行業(yè)字?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)。在進(jìn)行文章的字?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)之前，我們建議客戶或者自動(dòng)刪去不必要進(jìn)入統(tǒng)計(jì)的英文字符。剩下的漢字部分，包括標(biāo)點(diǎn)符號(hào)和上下標(biāo)都需要進(jìn)入字?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)。因?yàn)槲覀兲幚淼奈恼伦鳛檎w，標(biāo)點(diǎn)符號(hào)是可以決定句子意思的元素，也就是說(shuō)我們同樣將標(biāo)點(diǎn)符號(hào)的意思考慮進(jìn)譯文中了?；瘜W(xué)式，數(shù)學(xué)公式上下標(biāo)細(xì)節(jié)我們也都會(huì)考慮，并負(fù)責(zé)耐心的在譯文中準(zhǔn)確的書(shū)寫(xiě)，而處理這樣的符號(hào)絲毫不比翻譯更節(jié)省時(shí)間。我們建議作者將不需要翻譯的內(nèi)容包括符號(hào)盡可能刪去，這樣將使得字?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)更加合理。
問(wèn)：為什么百度上面的翻譯公司報(bào)價(jià)很低？
答：百度里面的翻譯公司好多無(wú)實(shí)體辦公室、無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、無(wú)翻譯人員、無(wú)本經(jīng)營(yíng)，以低價(jià)吸引客戶。
問(wèn)：需要與你們公司什么人接洽翻譯業(yè)務(wù)呢？
答：我們公司采取專屬客服服務(wù)模式。為企業(yè)客戶配備專屬客服，一對(duì)一溝通具體翻譯需求，組建專屬譯員團(tuán)隊(duì)。
問(wèn)：是否提供上門翻譯服務(wù)?
答：對(duì)于口譯項(xiàng)目，一定可以。對(duì)于筆譯項(xiàng)目，我們建議客戶不采用這樣的方式。因?yàn)榉g工作是一項(xiàng)需要團(tuán)隊(duì)合作的工作，我們有許多保密性很強(qiáng)的專業(yè)詞匯庫(kù)和語(yǔ)料庫(kù)不能帶出公司，因此，譯員上門翻譯，效果不一定是最好的，且會(huì)收取一定的上門服務(wù)費(fèi)。但客戶實(shí)在需要，我們一定會(huì)配合。
問(wèn)：如果翻譯的稿件只有幾百字，如何收費(fèi)?
答：對(duì)于不足一千字的稿件，目前有兩種收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：
1)不足一千字按一千字計(jì)算。
2)對(duì)于身份證、戶口本、駕駛證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、公證材料等特殊稿件按頁(yè)計(jì)費(fèi)。
提供一個(gè)網(wǎng)站的網(wǎng)址，能夠給出報(bào)價(jià)嗎?
對(duì)于網(wǎng)站翻譯，如果您能提供網(wǎng)站的FTP，或您從后臺(tái)將整個(gè)網(wǎng)站下載打包給我們，我們可在10分鐘內(nèi)給出精確報(bào)價(jià)。同時(shí)，只要您提供原始網(wǎng)頁(yè)文件，我們會(huì)提供給您格式與原網(wǎng)頁(yè)完全一致的目標(biāo)語(yǔ)言版本，可以直接上線使用，省卻您的改版時(shí)間。
問(wèn)：你們翻譯公司以前做過(guò)生物翻譯沒(méi)有？
答：我們的生物翻譯人員全都是有這行背景出身的，一是跟生物醫(yī)藥研發(fā)生產(chǎn)企業(yè)以及機(jī)構(gòu)的翻譯合作，主要是生物研究、相關(guān)產(chǎn)品的高標(biāo)準(zhǔn)翻譯，二是之前在相關(guān)研究機(jī)構(gòu)工作多年的。
另外我們還為生物方面的科研人士提供論文發(fā)表翻譯，有資深的母語(yǔ)譯員校對(duì)文稿。
問(wèn)：是否可以提供免費(fèi)試譯?
答：可根據(jù)整體項(xiàng)目的翻譯量為您提供300字左右的免費(fèi)測(cè)試服務(wù)?？蛻粜杼峁┰敿?xì)的公司信息，包括郵件、聯(lián)系方式及聯(lián)系人。
